تبلیغات
******❤به وبلاگ لیقوان خیلی خیلی خوش آمدید حتما لبخند که بر لبانتان است ܓ✿ ܓ✿ ܓ✿ ****❤❤❤ **** ******::::lighvan web ****
وبلاگicon
log
. ..:::سلام لطفا با لبخند وارد شوید::::... - روستای لیقوان

www.lighvan.mihanblog.com

 

 

 

روستای لیقوان

 

 یکی از بهترین آب و هوای را

 

درآذربایجان شرقی دارا میباشد که سالانه

 

بسیاری از گردشگران به دلیل

 

 

 وجود این آب وهوا به سوی

 

 خود جلب میکند.

 

علاوه بر این آب وهوا مکان های گردشگری

 

دیگری نیز دارد

 

 وهچنین آب گرم طبیعی

 

(ایسی سو) که بسیاری از

 

بیماری های پوستی را درمان

 

 میکندعلاقمندان خودش

 

 

 را دارد بدلیل اینکه این آبگرم لیقوان مابین

 

 کوها قرار دارد بسیار طبیعی بوده و

 

 همچنین اطراف این آب گرم

 

 

برای گردش و تفریح عالی است اما یه

 

 مشکل داره اونم

 

اینه که با ماشین نمی توان به آنجا رفت این

 

مشکلم به تازگی حل شده یعنی از طریق

 

 سفید خوان روستای

 

 

 نزدیک لیقوان راه آسفالت برای آن کشیده

 

 اند.

مردم روستا بسیار خون گرم بوده و از

 

 مهمانهایشان استقبال بی نظیر می کنند اما

 

 خراب کاری عده ای از مردم شهرها باعث

 

 شده تا اهل ده به همه افرادی که ازشهر ها

 

می آیند بد بین شوند من همیشه دوست دارم

 

 

که بین همه مردم حتی بین همه مردم دنیا

 

 مهر و محبت باشه چون همه ما از یه جنس

 

 آدمی هستیم و نباید هدفمان نابودی دیگران

 

 باشد چه عیبی دارد که به جای بغض و

 

 دشمنی, دوستی و همکاری

 

 راهدفمان قراربدیم و همه بکوشیم تا

 

 همه ی مان در آسایش و شادی باشیم 

 

 بگذریم...

 

 

 وجود کوهای بلند وسرشار

 

 از چشمه های خنک

 

 طبیعی که دردامنه ی سهند قرار دارد آن

 

رابیشترجلوه میدهد در بهار وتابستان

 

 

بسیار دیدنی و زیبا می شود رود مهران رود

 

 که درکنار روستای لیقوان نعمتی بس

 

زیباست که جلوه گربیشتر آن می شود حتی

 

 در هوای زمستانی و برفی تماشا کردن این

 

کوهای زیبا به آدمی حس جوانی میدهد

 

چون بسیار ساکت و آرام است و بدور از هر

 

 گونه آلوده کننده ماشینی و صوتی ایست و

 

 همه جا سفیدوسفید است .

 

 و یکی از سوغاتی های

 

بسیار معروف آن پنیر میباشد

 

شاید بسیاری از مردم, لیقوان

 

را با نام پنیرش می شناسند

 

که علاوه بر ایران  توی دنیاهم

 

 حرف اول را میزند

 

اگر شما هم از این پنیر خورده باشین

 

 طعم لذیذش حتما از یادتون نخواهد رفت

 

 متصفانه بسیار از مردم سود جو برای

 

فروش کالاهاشون این نام رو روی پنیرشون

 

می نویسندحتی خیلی از ساکنان روستا پنیر

 

را از روستا های اطراف یا کردستان یا

 

مغان و... آورده و با حلب لیقوان به فروش

 

 میرسانند وبا اینکار کسانی که برای پنیر

 

 لیقوان چه دامداران و چه افرادی که

 

برای ساخت پنیر مرغوب لیقوان زحمت می

 

کشنداز بین می برندحتی شده که پنیر

 

اطراف را با پنیر لیقوان به این صورت که

 

از بالا حلب یک لایه پنیر لیقوان

 

می زارند و بقه اش را با پنیر اطراف پر می

 

کنند و بانام پنیر اصل لیقوان بفروش

 

میرسانند شاید بتوانیم در

 

آینده نزدیک این پنیر لذیذ و خوشمزه را از

 

این بحران نجات دهیم.

 

فکر کنم این سوال در ذهن بسیاری از مردم

 

باشه که

 

چرا پنیر لیقوان اینقدر خوشمزه و خوش طعم

 

میشه؟

 

چرا این پنیر در بین این همه پنیری که در

 

بازار است مشهور شده؟

 

شاید دلایل بسیاری برای این سوال ها باشه

 

اما به چنددلیل عمده من اشاره میکنم:یکی از

 

علت ها این است که شیری که از گوسفندا

 

 دوشیده می شود در این روستا توسط مردها

 

انجام می شود شاید بسیار دیده باشید که در

 

 بسیاری از جاهای مختلف شیر توسط زنها

 

دوشیده می شود و چون مردها از قدرت

 

بدنی بالایی نسبت به زنان دارند شیری که

 

توسط مردهادوشیده می شود تمیزتر است به

 

این خاطر که هنگام دوشیدن گوسفند,گوسفند

 

 ادرار و مدفوع می کند و مردها مانع ریخته

 

شدن این فضولات به داخل شیرمیشوند در

 

حالی که زنان از انجام این کار عاجزند

 

دلیل دیگر اینه که گوسفندان این روستا

 

 همیشه علفهای تازه می خورند چه علفهایی

 

که انبار شده باشند و چه علفهایی که در

 

 کوها بخورند معمولا علفهایی که از

 

 

اطراف آورده می شوند به دلیل اینکه طرز

 

 نگهداریش غلط است و آبدیده می شوند

 

علفها خراب شده به رنگ سیاه درمی آیند و

 

 گوسفندان با خوردن این علفها طبیعتا آن

 

کیفیتی که باید شیر بدهند شیر نخواهند داد.

 

روستای لیقوان با وجود این همه نعمت و

 

زیبایی هنوزهم آنطور که باید می بود مورد

 

 توجه قرار نگرفته است مشکلات فراوانی

 

دارد که باید مورد توجه هم

 

 

ساکنانش وهم مسولانان قرار گیرد.

 

 

                          با آرزوی موفقیت

                                                                                                                       رستم.

.